STORIES & RECIPIES
News from the cidery, event updates, apple recipes, cider cocktail ideas and much more. English blog posts are coming soon — we’re working on it!
Nouvelles et inspirations
Milton Martini
Le cocktail parfait pour tes moments sophistiqués! Mélange l’audace de la vodka Menaud, la douceur...
Muffins aux pommes, à l'érable et au cheddar fort
Qui ici est capable de trouver un mauvais moment pour manger un muffin? Pas nous....
Croustade aux pommes
Pour la collation, au déjeuner ou au dessert, la croustade est tellement polyvalente. Pour l'expérience décadente ultime...
Pain de viande glacé au cidre
Envie de plonger dans une aventure culinaire ce weekend? Cette recette correspond à la définition du festin...
Baklavas aux pommes et au cidre
Comment briller sans trop d’efforts dans un potluck? Cette recette alliant nos deux aliments préférés - les pommes et...
SPRITZ CID
Un cocktail léger, rafraîchissant et parfaitement équilibré, idéal pour te désaltérer. Ingrédients : 45ml de...
Vinaigrette au cidre de pomme et à l'érable
Sublime ta salade avec une vinaigrette où deux emblèmes du terroir québécois – la pomme...
Chaussons à la saucisse, aux pommes et au cidre
Ces petits chaussons salés à base de viande sont les vedettes des apéritifs! Les restants (s'il...