Vivre d'amour et de cidre chaud

Imagine-toi autour d'un feu, emmailloté dans une couverture avec un cidre chaud à la main! Wow... si ce n'est pas ça la description du bonheur, on ne sait pas ce que c'est!

Chez nous, on fait un tabac à tout coup quand on propose à nos clients une de ces recettes de cidre chaud à faire facilement dans le confort de leur foyer! 

 

 

Ingrédients* :

• 3/4 de tasse de CID Cuivré 
• 1/4 de tasse de jus de pomme 
• 1 bâton de cannelle

 

*Pour une version sans alcool : 

• 1 tasse de moût de pomme pétillant Coccinelle
• 2 bâtons de cannelle

 

Vous aurez besoin d'une tasse à mesurer, d'un fouet, d'une casserole et de votre tasse préférée. 

Préparation : 

• Verser tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen à vif. 
• Fouetter légèrement le tout afin de mélanger les ingrédients.
• Porter à ébullition et éteindre le feu au premier bouillon.
• Déposer un bâton de cannelle dans la tasse.
• Verser dans le verre. 

Une fois initié, vous pourrez vous amuser en élaborant votre propre recette avec vos épices et aromates favoris! Soyez original : Cardamome, cannelle, muscade, anis étoilé, clou de girofle ou le traditionnel sirop d'érable. 

Éviter la version moulue de ces épices! Vous aurez un meilleur résultat avec l'infusion d'épices entières.