Cidre chaud

Cidre chaud

PRÉPARTION : 10 MIN

Vivre d'amour et de cidre chaud! Imagine-toi autour d'un feu, emmailloté dans une couverture avec un cidre chaud à la main! Wow... si ce n'est pas ça la description du bonheur, on ne sait pas ce que c'est!

INGRÉDIENTS

Avec Alcool

  • 3/4 de tasse de CID Cuivré 
  • 1/4 de tasse de jus de pomme 
  • 1 bâton de cannelle

Sans Alcool 

  • 1 tasse de moût de pomme pétillant Coccinelle
  • 2 bâtons de cannelle

 

Tu auras besoin d'une tasse à mesurer, d'un fouet et d'une casserole. 

PRÉPARATION

  1. Verser tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen à vif. 
  2. Fouetter légèrement le tout afin de mélanger les ingrédients.
  3. Porter à ébullition et éteindre le feu au premier bouillon.
  4. Déposer un bâton de cannelle dans la tasse.
  5. Verser dans le verre. 

Tu peux t'amuser en élaborant ta propre recette avec tes épices et aromates favoris comme la cardamome, la cannelle, la muscade, l'anis étoilé, le clou de girofle ou le traditionnel sirop d'érable. 

Un truc : évite la version moulue de ces épices! Le résultat est bien meilleur avec l'infusion d'épices entières.  

Y'A NATURE À EXPLORER

La semaine du cidre à la Cidrerie Milton

La semaine du cidre à la Cidrerie Milton

Du 7 au 17 mai, on célèbre la semaine du cidre partout au Québec. Pour marquer...
Salsa Thaï aux pommes

Salsa Thaï aux pommes

Pense aux apéros qui commencent tranquillement et qui finissent tout le monde rassemblé autour du...
White Velvet

White Velvet

Inspiré du Black Velvet, mais en version lumineuse, le White Velvet est tout aussi raffiné....
tous nos articles