Athènes en Estrie

Athènes en Estrie

PRÉPARATION : 5 MIN

Comme les Jeux Olympiques tirent leurs origines de la Grèce, on te propose un cocktail avec une touche méditerranéenne pour leur faire honneur!

Frais et à faible teneur en alcool, il se déguste parfaitement bien après un effort physique, tout en regardant des athlètes de haut calibre performer.

INGRÉDIENTS

  • ¾ oz de jus de citron
  • ½ oz sirop d'érable
  • 1 c. à thé de gingembre haché
  • 4 tranches de concombre libanais.
  • Un blanc d'oeuf
  • 2 oz de cidre CID Roux

PRÉPARATION

  1. Ajouter le jus de citron, le sirop d'érable, le gingembre haché et le concombre dans un shaker.
  2. Écraser à l'aide d'un pilon.
  3. Ajouter le blanc d'oeuf et les glaçons, refermer et agiter.
  4. Verser dans un verre rempli de glaçons et allonger avec le cidre.
  5. Garnir d'une rondelle de concombre.

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