Honeycrisp Sour
À toi, l’amateur·rice de bonbons sûrs, Honeycrisp Sour est le cidre de découverte qui te séduira. Avec son caractère sec, vif et acidulé, ce cidre fermier offre une montagne russe de sensations. Après la décharge initiale acidulée, tu sentiras une douceur et un côté fruité bien assumés. Les pros seront même capables d’y déceler des arômes de cuir!
Pour une soirée détente d’inspiration bar, offre-toi ce délice avec un cornet de frites de patates douces et une mayonnaise épicée. Il accompagne aussi à merveille les plats mexicains mettant en vedette la crème sûre et la lime, comme les nachos ou les tacos. Et si jamais ton amour des cultures du monde te mène à t’offrir un plat de poulet shish taouk pour souper, sache que ce cidre québécois va de pair avec l’ail.
La prochaine fois que tu partiras en camping, pourquoi ne pas glisser quelques bouteilles dans ta glacière? Une forêt dense, un feu de camp, des chips sel et vinaigre et un verre d’Honeycrisp Sour – c’est le bonheur.
À base de pommes :
Dolgo, Honeycrisp, McIntosh, Spartan
Degré d'alcool :
6,5 %
Sucre :
2,7 g/L
Sucrosité percue :
Sec
Honeycrisp Sour
Trouver dans un point de vente
On poursuit l’exploration gustative?
Découvre une multitude d’idées de recettes mettant la pomme à l'honneur, ainsi que des cocktails à base de cidre, juste ici.