Sangria fraises-basilic de Cécile

Sangria fraises-basilic de Cécile

Ingredients

  • 2 tasses de fraises du Québec
  • 24 oz de cidre tranquille Amour Platonique
  • 4 oz de Schnappan
  • 4 oz de jus de lime
  • 3 oz de sirop d’érable
  • Quelques feuilles de basilic frais, déchirées pour libérer leurs arômes

Preparation

  1. Réduire les fraises du Québec en purée à l’aide d’un mélangeur.
  2. Verser la purée dans un pichet, puis ajouter tous les ingrédients, sauf le cidre.
  3. Bien mélanger, puis allonger avec le cidre juste avant de servir.
  4. Verser dans des verres remplis de glaçons.

RIPE FOR EXPLORATION

Guédilles au homard

Guédilles au homard

Un classique d’été qui fait toujours son petit effet : du homard bien frais, une...
Ta tournée gourmande à Sainte-Cécile-de-Milton

Ta tournée gourmande à Sainte-Cécile-de-Milton

On va se le dire : Sainte-Cécile-de-Milton, c’est le genre d’endroit qu’on traverse parfois en...
Ailes de poulet au citron et au poivre

Ailes de poulet au citron et au poivre

Quand le beau temps revient, il y a comme un réflexe qui s’installe : on...