Après un séjour de six mois en fût de chêne américain, notre Spartan offre un parfum unique de pommes cuites au four, avec des notes de vanille et de fruits confits. En bouche, il révèle une agréable complexité, des tannins souples, bien fondus, et une belle rondeur.
- 11% alc. / vol.
- Sec
- Pommes Spartan et McIntosh
- Concentration des sucres naturels de la pomme par le froid
- 6 mois de vieillissement en fût de chêne
- Température de service : 14°C
- Naturellement sans gluten
Accord parfait avec des grillades sur charbon de bois, des plats assaisonnés au sésame grillé ou un bon spaghetti sauce à la viande.
Mixologie : Stone fence (4 oz de Spartan, 1 oz de ginger ale, 1 oz de thé concentré passés au shaker et nappé d'une mousse (blanc en neige) d'érable et Whisky / Brandy / Rhum brun)
Distinction à l'international :
2019 - Gagnant de la médaille d'argent au GlintCAP
Une vérification de l'âge est nécessaire.