Intense et velouté, notre Cidre de Feu offre des arômes réconfortants de pommes cuites et de caramel écossais. Délectable et mousseux, le Cidre de Feu procure une belle chaleur d'alcool en final, avec presque deux fois moins de sucre que le cidre de glace !
- 10 % alc. / vol.
- Extra-doux
- Pommes McIntosh et Spartan
- Concentration des sucres naturels de la pomme par la chaleur
- Température de service : 12°C
- Potentiel de garde : 8 ans
- Naturellement sans gluten
Accord parfait avec un vieux cheddar et notre fameuse tarte Pommes et sucre à la crème.
Mixologie : Cidre chaud Chaï et Spritz d'hiver (avec liqueur épicée, cannelle, gingembre, etc.)
Distinction à l'international :
2019 - Gagnant de la médaille d'or au GlintCAP pour le « Specialty Cider and Perry », une catégorie distincte qui met les produits aux techniques de fabrication différentes de l’avant.
Une vérification de l'âge est nécessaire.