Cidrerie Milton

Champ gauche 02 - Sommelier Nordiq

$19.99

Un cidre naturel de très longue macération sur marc de Gamay biologique et mettant en vedette le cépage Vidal. Il présente une forte personnalité grâce à un caractère vineux indéniable.

  • Cidre de fraîcheur, macération prolongée, puissance aromatique
  • 75% McIntosh macérée  / 5% Pommette Dolgo / 15% Vidal  / 5% Gamay macéré 4 semaines sur McIntosh macérée
  • 7% alc./vol.
  • Macération pelliculaire
  • Refermentation en bouteille
  • Non filtré
  • Sans sulfites ajoutés
  • Naturellement sans gluten
  • Végétalien
  • Processus de fabrication
  • Macération pelliculaire des pommes et raisins

  • Potentiel de garde : 3-5 ans

Lien vers les infos détaillées : https://www.cidrenordiq.com/nos-cidres

Accords parfaits :

Volaille marinée
Porc effiloché
Cuisine d'inspiration asiatique
Gâteau aux anges
Salade de saison



Politiques de livraison

Une vérification de l'âge est nécessaire.

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