05 avril 2023
LE MILTON DES BOIS
Aujourd'hui, nous vous présentons une délicieuse recette de cocktail mettant en valeur les populaires boissons crémeuses au sirop d'érable ainsi que notre cidre de glace, le Glacé ! Voici comment préparer Le Milton des Bois, recette inspirée du Coureur de Pomme de la SAQ.
Ingrédients :
- 30 ml (1 oz) de boisson à la crème et au sirop d'érable
- 30 ml (1 oz) de cidre de glace
- 30 ml (1 oz) de jus de pomme brut
- 15 ml (1/2 oz) de crème 15 % M.G.
- 2 traits d'Angostura bitters
- Glaçons
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Dans un shaker avec des glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf la cannelle.
- Agiter vigoureusement de 8 à 10 secondes.
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini refroidi à l'aide d'une passoire à glaçons.
- Saupoudrer de cannelle.