Chef d’équipe Cuisine

30 août 2018

Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine et des produits du terroir? Vous êtes autonome, polyvalente et aimez travailler en équipe? Vous êtes disponible à temps partiel et les fins de semaines? Joignez-vous à notre équipe!

La Cidrerie Milton, située à Sainte-Cécile-de-Milton, est une entreprise qui se spécialise dans la culture de la pomme et la transformation en produits dérivés. Étant en pleine croissance, nous nous positionnons parmi les leaders dans l’industrie du cidre au Québec. L’innovation, l’audace, la qualité et la passion sont au cœur de chacune de nos actions. Nous croyons que nos employés sont des éléments essentiels à notre succès.

** Horaire de fin de semaine de jour, possibilité quart travail durant la semaine**

Principales tâches et responsabilités

  • Établir l’horaire de production journalière et s’assurer que les préparations soient effectuées;
  • Assurer la qualité des repas;
  • Gérer le nombre d’employés adéquatement;
  • Assurer la gestion des pauses;
  • Veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, santé sécurité au travail;
  • S’assurer de la propreté des espaces de travail;
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences requises

  • Détenir un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent;
  • 2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine d’établissement;
  • Bonne capacité physique pour transporter les matières premières;
  • Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité;
  • Savoir coordonner, diriger et planifier les préparations selon l’achalandage;
  • Rapidité d’exécution et capacité à travailler sous pression;
  • Capacité à gérer une équipe et à voir aux tâches.

Formulaire d’application

  • Qu’est qui vous incite à vouloir joindre notre équipe ?
  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.
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